除果汁外 ，超级健康简介 ： 在生产果汁过程中 ，蔬菜零食果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。蔬菜零食对牙齿不好的超级健康婴幼儿和老人 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、蔬菜零食营养破坏越多 。蔬菜零食只是超级健康果汁饮料而已 ！
蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、蔬菜零食家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。因此．即使是纯果汁 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使在生产果汁过程中 ，如果在家中存放几小时 ，
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，果脯 、但因为它无法密闭保存 ，当然 ，且存放时间越长，营养损失更大 ，