策划 ：郑颖璠 王宁
宣传编辑 ：王建影
宣传来源 ：“健康中国”微信公众号
宣传| 黄油等饱和脂肪酸含量较高的三减食用油耐热性较好
， 3.循序渐进减盐。践行健康健康如果一直以来口味偏重 ，吃出则易导致龋齿 、好身 5.多在家吃饭 ，体丨炒鸡蛋都含油过多，全民结合家庭就餐人数 ，炸鸡 、适合用于炖 、家长要以身作则 ，糖含量占8%~11% 。 4.读懂食品标签识别隐形糖 。 2.家庭烹饪少放糖。 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，盐 、玉米油 、饼干等含糖量很高 ，用好定量工具，应尽量选购含糖量低的食物 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。使用带刻度的油壶 ，糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，红烧等加糖较多的菜式 。 3.少喝或不喝含糖饮料。并不是放弃美食，这些食物含有大量隐形盐 ，用小小的改变守护全家人的健康 。薯片等油炸食品要少吃。适合做煎炸食品，而是回归食材本身的原汁原味。不要凭感觉随意倒油。盐、焖 、最好控制在25克以下 。凉拌等做法 。高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量，起酥面包可能含有反式脂肪酸 ， 2.使用定量工具控盐 。不宜多吃 。高盐 、减少隐形盐摄入 。摄入过多的油会增加肥胖 、超重/肥胖、减油 、煮 、盐 、蛋糕、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，薯条 、盐 、喜爱甜食不必一下子完全戒掉，不包含食物本身天然含有的糖分 。“三减”(减盐 、把健康饮食落实到每一餐 ，根据吃饭人数 ，猪油 、购买食物时要学会看配料表 ，果糖 、蛋糕、减盐、让饭菜更具色 、还会掩盖咸味，脑卒中 、 实操小技巧 1.好习惯早养成。果葡糖浆等 ，减油 、高糖美食的确诱人，果糖 、尽量清淡饮食 ，我国居民的油 、 高油 、炖、 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，轮换食用可实现脂肪酸合理搭配。我们应从一日三餐做起，过犹不及 ，减糖难以一蹴而就 ，能进一步减少烹饪用油 。让自己慢慢适应低糖饮食 。一般来说 ，不宜经常吃 ，会增加高血压 、间接导致盐摄入过多。 2.烹饪方式要改变 。葵花籽油等不耐热 ，可以设置阶段性减盐目标， 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。糖是我们一日三餐离不开的调味品 。炖煮为主。控制食用油的摄入 ，少吃榨菜 、蔗糖、少用煎、大部分糖果 、 4.远离高盐加工食品 。胃部疾病的患病风险；糖摄入过多，逐步减少食盐量 。奶茶、也就是加工、减少外出就餐频率 ， 4.少吃油炸食物 。减油 、咸菜 、践行“三减”，清炖、电饼铛等厨具 ，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。点餐优先选择清淡菜式 。配料表排名越靠前 ，优先选择蒸 、很容易造成盐摄入超标 。烹饪食物以清蒸 、表明含量越高 ，改变烹饪习惯 ，提前计算好每餐食盐用量。烧茄子、可以换成蒸茄泥 、 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员、饭菜口味较重时 ，减盐、 大量研究表明 ，应尽量少吃 。应单独给孩子做清淡食物 。婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，淡茶水 。应使用定量盐勺。可以逐步减量 ，蜂蜜 、今年的主题是“主动健康 自我管理” 。糖对健康不利 。 3.食用油的品种要多样 。日常补水优先选择白开水 、选用不粘锅 、碳酸饮料等是添加糖的主要来源，过多食用油、香肠等食物，油是烹饪的必需品 ，做菜按需取用 ，儿童青少年更应控制甜食摄入 。给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ， 油 、作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ， 5.控糖循序渐进 。工具辅助 。 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。把全天烹调油提前量好 ，烤箱 、减糖)是其中的重要内容 。 实操小技巧 1.定量用油 ，糖尿病等 。但长期重口味饮食会损害我们的健康 。这里管控的是添加糖 ，炸 ，炒菜不要凭感觉放盐 ，香；盐是百味之首，烹饪时人为加入的蔗糖、蒸鸡蛋羹来减少用油。 |