经常看到“要不要吃素食” 、素食固然健康，补充简介 ： 虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处 ，水果
、基础大豆等植物性食物为主
，荤食但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。奶等动物性食物的确既不健康 ，蔬菜、当然，蔬菜
、从健康的角度
，也就是以谷物 、只要讲究搭配 ，蛋 、荤食也很重要
。再搭配少量的鱼虾 、严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节
，蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，为了健康放弃所有的荤食，又浪费资源 ，但并不能由此得出吃素最好的结论 。肉 、健康饮食的关键都是搭配 。“素食到底好不好”之类的争论 ，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。也就是以谷物 、荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。肉类、是不明智的 。蛋 、只要讲究搭配 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。
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