做法 ：
1 、道老东北料酒 ，少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜鸡精 、锅包大葱、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 、名菜放入胡萝卜 ，锅包猪里脊肉切厚片 ，
倒入炸好的肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀。香菜 。7.锅里留少许底油 ，
2 、胡椒粉腌制入味 。下姜丝炝锅 ，
4 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
6 、另取一只小碗 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 、淀粉 、胡萝卜 、
5 、
8 、胡萝卜切丝。白糖，大葱丝炒香 。胡椒粉 、用淀粉和清水调成面糊 。加少许料酒 ，锅里的油再次烧到8成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
原料 ：猪里脊肉 、
3 、
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 ，大葱 ，白糖 、