8、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干其他品种均可) 、风味 容器内加入糖;
6 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝
原料:萝卜(约9斤,虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ,加入香醋;
7、风味竖起,常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝风味更佳;
虽寒素第二日捞出萝卜 ,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ,约15日后即可;9 、甜萝重复步骤“3”;
5 、将外皮洗刷干净;切成段 ,第三、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、倒入水封;隔日翻拌一下,盐80—100g、五日,改刀后添上少许酱油 、我家大厨使用的是白萝卜,糖125g 、香醋125g。切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、
做法:
1、四 、
