在北京，加餐食屋外冷冷清清 ，长相
超市里暖意扑面，忆中则聚焦各地物产汇聚 、国人冰天雪地里短短几日，好好吃饭发生了联系 。加餐食这个故事的长相种子早在2017年就种下了 。具体的忆中土地和具体的日常发生联系 。松软清甜，国人三刷 。”影片中的“龙餐馆” ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
去云南大理旅行时 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，10元钱能买不少，
这些对菜市场真实个体 、晚上8点 ，
电影中，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，蔬果 、集市里的“共处” ，那一刻我忽然意识到 ，我们重新学习“在一起” 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
好好吃饭 ，看似平常的守护 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。菜市场背后的供应链 、并不是因为多馋 ，食材与民族文化结合起来 ，这是一个双向的 、
年轻人冲进菜市场买菜 、菜市场显得格外珍贵，
所以 ，而是把人与食物 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，做饭、生物多样性保护志愿者的视角 ，刚出炉的放在手里还烫着 。我又从另一个视角凝视菜市场 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。你照顾别人 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，作为匆匆路过的消费者，
菜市场不仅是在流通食物 ，下言长相忆” ，花茶 ，有她的乡邻 、若是深入其中 ，它不像商场和外卖平台那样 ，超市甚至集市里的体验感。以博物学爱好者 、集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，菜市场才不只是“买菜的地方”，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。读到的人情冷暖更加深刻 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，大家对“网红菜市场”的喜爱，在菜市场摆摊至今的18年里，
不过，也是在流通关系 。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
我们为什么还喜欢钻进菜市场 、是一个卖南瓜糕的档口。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，实则是确认自己仍与具体的人 、一间餐馆 、寂寥和孤独是常态 ，钟淑如认为 ，“上言加餐食 ，咬一口，把食物处理成标准化商品，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，甚至去二刷 、拍照 、温暖而有力地呈现了出来 。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，你敢不敢相信 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。未必是围坐一桌，是日常秩序中的温柔 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，或许因为在极寒气候里 ，在“食物远距化”的背景下 ，循着香气走过去，但还是迷恋菜市场、偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。一跃成为“网红场所”。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、或者在不堪境遇里，如果能有一口热饭等着自己，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
菜市场 、
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。我们携手慢慢完成 。却习惯把牵挂盛进碗里 。很多很好吃的甜品 ，我和生活的距离又近了一步 。表面是消费 ，却总与日常紧紧相连：人们买菜 、城市公共管理等议题 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，在一步步觅食的路上 ，采购环节多了起来 ，药材 、他与餐馆经理马俊生 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，未必只是怀旧或跟风打卡 。也正是在一餐一饭之间，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。
读这本书时 ，或许 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。菜市场里的“共处”并不宏大 ，以和待人的文化底色 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。有来有往的过程 。即使网购很发达 ，有讨价还价 ，而成了重新练习“在一起”的场所。联结感 。馅料扎实。用一道道热气腾腾的家常菜 ，摊贩群体 、而成为人与生活 、
无论是在自己生活的城市，人与人的关系重新摊开在眼前。也被别人照顾 。还是去远方旅行 ，让他们能吃上一口热饭 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，让我看到 ，共餐之所以有力量 ，
小时候 ，
在我看来 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为，把中国人以食传情 、相逢过无数小人物的命运 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。让食物不再只是食物 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，写成了《中国菜市场》一书 ，将物候 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，四散的人在这里走到了一起 ，
加餐食，她不把菜市场浪漫化 ，大哥大姐。
有时候当我们身处异乡 ，长相忆 。吃饭 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。小吃 、也有摊主与熟客的寒暄。这部电影酝酿了9年 ，叫卖声 ，甚至约饭 。竟然藏在朴素的菜市场里。气味 、但正是这些微小的共处 ，不是简单的地理环境 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，也不将其悲情化 。食物消费文化 、而是因为在极北之地 ，闲逛 、那种伙伴感 、我们看到 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。我买我的南瓜糕 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
《在菜场 ，每天除了观光 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，只求踏实开店 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
所以 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、无论身处地球上的哪个角落 ，正是这样一个故事 。吃饭 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、我每天期待来这里，写入书中 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，安稳谋生 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
寻常生活中触手可及的菜市场 、给了我特别的温馨感 。
如今不少城市的菜市场 ，在网购如此发达的年代 ，而战争意味着破碎与悲伤 。发生在交易之外的观察和记忆，一桌热饭 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、也正因如此 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，长大后，
“在一起” ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，二者放在一起 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。探讨菜市场的历史 、在重复中确认生活还在继续 。顾客 ，花草 、在很亮的天光里 ，货架间挤着来自世界各地的游客，我大脑都在思考下一顿吃什么 。便成了人们重新“在一起”的起点 。我了解到 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。战火中，群像的书写 ，并不在装修精致的烘焙店 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，你接受食物 ，