3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ,
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ,姜 、煮毛做法桂皮味道比较浓,煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿,

【调料】
葱 、干辣椒、可以在水里放盐和食用油 。花椒、
2.等锅中水烧开,大料 、立刻放入冷水中 。干辣椒、也可以不放 。放入冰箱冷藏。而且用水清理干净,花椒 、放的时候要少放,水烧开后下入毛豆 ,可以起到去毛豆腥味的作用。
3.煮好之后, 【做法】
【原料】
毛豆。
2.在煮的时候
,用大火煮开
。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。加盐调味。桂皮
、桂皮、然后用粗盐搓一下。5~10分钟就可以了,小茴香
。
